Ingredients
- 1200 Gr. Carne Di Vitello Per Arrosto
- 1 Cipolla
- 1 Spicchio Aglio
- 2 Foglie Alloro
- 1 Bicchierino Rum
- 1 Bic. Vino Bianco Secco
- 25 Castagne Lessate E Sbucciate
- Olio di oliva
- Burro
- 2 Mestoli Brodo
- 1 Bic. Latte
- Sale
- Pepe
Description
Fate Rosolare In Un Tegame Con Olio E Burro La Carne, La Cipolla E L'aglio Tagliati A Fette. Quando Sarà Ben Dorato, Bagnatelo Con Il Rum, E Quindi Con Il Vino; Lasciate Evaporare,…
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