Anguilla In Gratella Recipe

Ingredients

  • 1 Anguilla Da 1000 Gr. Spellata E Pulita
  • 1 Spicchio Aglio
  • 1 Limone (succo)
  • 2 Cucch. Brandy
  • 1 Foglia Alloro
  • Pepe Bianco
  • Sale
  • Olio di oliva

Description

Lavare L'anguilla, Asciugarla E Tagliarla A Pezzi Di 6 Cm. In Una Ciotola Battere 4 Cucch. Di Olio Con Il Brandy, Il Succo Di Limone, Sale E Pepe. Versare Questa Marinata…

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