Ingredients
- 1 Anatra Disossata Di 1500 Gr.
- 50 Gr. Burro
- 100 Gr. Lonza Di Maiale
- 2 Fegatini Di Pollo
- 30 Gr. Lardo
- 1/4 Cipolla
- 1/2 Bic. Vino Bianco Secco
- 1 Rametto Rosmarino
- 1 Pizzico Aromi Misti Per Gli Arrosti
- Olio di oliva
- Sale
- Pepe
Description
Far Rosolare Con Un Pochino Meno Della Metà Del Burro E Un Pochino D'olio Il Trito Di Fegatini Di Pollo, Il Fegato Dell'anatra, Il Lardo, La Cipolla E La Lonza, Condire Con Sale,…
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