Abbacchio Dorato Recipe

Ingredients

  • 600 Gr. Costolette D'abbacchio
  • 2 Uova fresche
  • Pangrattato
  • Olio Per Friggere
  • Poco Burro (o Margarina)
  • Pepe
  • Sale
  • Alcune Foglie Salvia

Description

Battere Uniformemente Le Costolette E Immergerle Nelle Uova Fresche Sbattute, Quindi Impanarle Con Cura. Rosolarle In Padella Con Olio, Poco Burro E Qualche Foglia Di Salvia A…

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