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Ingredients

• Per Il Ripieno:
• 500 Gr. Stufato Di Manzo
• 1 Insalata Scarola
• 150 Gr. Parmigiano
• Alcune Animelle
• 150 Gr. Salsiccia
• 150 Gr. Salame Cotto
• 5 Uova fresche
• 500 Gr. Farina
• Per La Sfoglia:
• 3 Uova fresche
• 3 Tuorli D'uovo
• 500 Gr. Farina
• Sale

Description

Lessare, Strizzare E Triturare La Scarola. Unirvi 500 Gr. Di Manzo Stufato, Salsiccia E Salame Cotto, Insieme Alle Animelle (sbollentate), Tutto Triturato. Unire 3 Uova Fresche, 2…

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