Aragosta Lessata Recipe

Ingredients

  • 1 Aragosta Di 1200 Gr.
  • Per Il Court-bouillon:
  • 1 Carota
  • 1 Dischetto Limone
  • 2 Cipolle Piccole
  • 1 Gambo Sedano
  • 1 Rametto Timo
  • 1 Foglia Alloro
  • 1 Ciuffo Prezzemolo
  • 1/2 Bic. Vino Bianco Secco
  • 1 Cucch. Aceto Di Vino Bianco
  • Sale
  • Pepe In Grani

Description

Il Court-bouillon Per L'aragosta Deve Essere Aromatico: Due Piccole Cipolle, Una Carotina, Un Gambo Di Sedano, Un Dischetto Di Limone, Un Rametto Di Timo, Una Foglia Di Alloro, Un…

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