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Ingredients

• 1 Aragosta Di Ca. 1000 Gr.
• 4 Fondi Di Carciofo
• 150 Gr. Insalata Russa
• 2 Uova fresche Sode
• 100 Gr. Maionese
• 1 Cucchiaiino Capperi
• 250 Gr. Riso
• 1 Cuore Insalata Lattuga
• Sale
• Per Il Court-bouillon:
• 30 Gr. Burro (o Margarina)
• 1 Carota
• 1 Cipolla
• 1 Bic. Vino Bianco Secco
• 1 Mazzetto Prezzemolo
• Alloro
• Timo
• Sale
• Pepe In Grani

Description

In Una Grande Casseruola Fate Imbiondire Il Burro, La Carota E La Cipolla Affettata, Versatevi Il Vino E Un Litro D'acqua, Il Mazzetto Di Prezzemolo, L'alloro, Il Timo, Il Sale E…

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