Abbacchio E Carciofi Recipe

Ingredients

  • 2 Rognonate Complete D'abbacchio
  • 10 Carciofi Riviera Piccoli
  • 2 Uova fresche
  • Pangrattato
  • 1/2 Limone
  • 2 Bicchieri Vino Bianco Secco
  • Salvia
  • Rosmarino
  • Olio di oliva
  • Burro
  • Sale
  • Pepe

Description

Lavate E Asciugate Bene La Rognonata, Poi Mettete Il Tutto A Rosolare In Burro E Olio, Unendo Qualche Foglia Di Salvia, Rosmarino E Regolando Di Pepe E Sale: Bagnate In Cottura Con…

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