Aubergines A La Bordelaise Recipe

Ingredients

  • 3 aubergines sel huile
  • 3
  • 2 gousses d'ail un bouquet de persil
  • 1 cuillere a soupe de pain de mie rassis

Description

Lavez Les Aubergines Coupez-les En Tranches Sans Les Peler Salez-les Et Laissez Degorger 20 Minutes. Essuyez-les Et Faites-les Frire A L'huile Des Deux Cotes Les Tranches Ne…

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