Ingredients
- 1 Anguilla
- 10 Centilitri Vino Bianco
- 1 Foglia Alloro
- Farina
- 30 Gr. Uvetta Sultanina E Pinoli
- 2 Pomodori Pelati
- 1 Spicchio Aglio
- Olio di oliva
- Sale
- Pepe
Description
Pulire L'anguilla Dalle Interiora, Tagliarla A Pezzi E Passarla Nella Farina, Quindi Rosolarla In Padella Con Olio Ed Aglio, Unire L'alloro, Salare, Pepare, Sfumare Col Vino Bianco…
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