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Ingredients

• 1000 Gr. Arista Di Maiale
• 1 Peperoncino Piccante
• 2 Spicchi Aglio
• 1 Cucch. Aghi Di Rosmarino
• 4 Foglie Salvia
• 1 Ciuffo Prezzemolo
• 1 Ramo Timo
• 1 Bic. Vino Bianco
• 20 Centilitri Brodo
• 4 Cucch. Olio di oliva
• Prezzemolo Tritato
• 1 Pizzico Sale
• 1 Macinata Pepe

Description

Legare La Carne, In Modo Che Resti Compatta. Tritate Il Prezzemolo, La Salvia, Il Rosmarino E Il Timo, Insaporire Con Un Pizzico Di Sale, Una Macinata Di Pepe E Mescolate Il Tutto.…

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