Ingredients
- 800 Gr. Agnello
- 4 Carciofi
- 2 Spicchi Aglio
- Prezzemolo
- 2 Tuorli D'uovo
- Vino Bianco
- 1 Limone
- Olio di oliva Extra-vergine
- Brodo Vegetale
- Sale
- Pepe
Description
Soffriggere Nell'olio Aglio E Prezzemolo; Unire L'agnello A Pezzi E Rosolarlo. Bagnare Col Vino, Far Sfumare, Salare Pepare. Unire Il Brodo. A Metà Cottura Unire I Carciofi…
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