Aguglia Alla Sicula Recipe

Ingredients

  • 1 Aguglia Di 300 Gr.
  • 200 Gr. Pomodori Pachino
  • 20 Gr. Olive Nere
  • 20 Gr. Olive Verdi
  • 20 Gr. Capperi Sott'olio
  • 1 Spicchio Aglio
  • Olio di oliva Extra-vergine
  • Prezzemolo

Description

Sfilettare L'aguglia Lasciando La Testa E La Coda. Rosolare Aglio, Capperi, Olive E Pachino, Unire Il Pesce E Cuocere Per 10-12 Minuti. Levare L'aguglia E Tirare La Salsa.

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