Ingredients
- 2000 Gr. Anguilla
- 1000 Gr. Pomodori Maturi
- 1 Cipolla
- 1 Spicchio Aglio
- 1 Rametto Rosmarino
- 1 Cucch. Prezzemolo Tritato
- 1 Bic. Vino Bianco Secco
- 2 Cucch. Aceto Di Vino
- Pangrattato
- 1/2 Bic. Olio di oliva
- Sale
Description
Preparate Un Soffritto Con L'olio, L'aglio E La Cipolla Tritati E Il Rosmarino, Unite Quindi L'anguilla Passata Nel Pangrattato. Quando I Pezzi Di Pesce Sono Rosolati Da Tutti I…
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