Ingredients
- 500 Gr. Polpa Di Vitellone
- Salvia
- Lardo
- Burro
- Olio di oliva
- Sale
- Pepe
Description
Tagliare La Carne In Senso Contrario Alla Fibra, Senza Giungere Fino Al Fondo, In Modo Da Farne Come Delle Pagine D'un Libro. Tra Una Fetta E L'altra Mettere Una Foglia Di Salvia E…
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