Albondigas Con Peras Salteadas Y Peineta Recipe

Ingredients

- carne picada

- un poco de perejil, sal, pan rallado y un huevo

- un chorrito de leche

- 1 cebolleta grande

- dos o tres cucharadas de tomate

- un chorro de vino tinto

- caldo vegetal (dos tazas)

- harina para enharinar las albondigas para freirlas

- patatas chips para decorar (será la peineta)

- pera en daditos que habremos salteado despues de cocerla.

Description

ALBONDIGAS CON PERAS SALTEADAS Y PEINETA Recipe. Yo No Soy Muy Amiga De Las Albóndigas O Mandonguillas Como Las Llaman Los Catalanes, Pero Mi Txurri Que Además…

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