Lavez les sardines videz-les et essuyez-les. Faites-les cuire a feu vif a f ...

Echalotes un petit oignon deux gousses d'ail thym laurier sel poivre huile ...

Melangez le yaourt les jaunes d'oeufs la moutarde la creme et le citron. Pa ...

Choisissez des sardines tres fraiches et plutot grosses. Passez-les sous l' ...

Lever les sardines en filets ou bien demander au poissonnier de le faire. D ...

Deposez 24 belles sardines nettoyees et epongees dans un plat creux. Assais ...