Mussles a re a favourite every where, but especially in the north of France ...

One should never be afraid to experiment with seasonal products. A failed e ...

Pour la garniture: deux tomates un citron sel et poivre Nettoyez les anguil ...

Vider tous les pots de yaourts dans un grand saladier. Verser le sucre glac ...

Pour garnir: crevettes bouquet a volonte Pelez et hachez l'oignon nettoyez ...

Lavez et nettoyez les coquilles. Epluchez et hachez les echalotes mettez-le ...

Faites cuire les pommes de terre en robe des champs. Epluchez- les ecrasez- ...

Pour servir: mayonnaise au citron a volonte Nettoyez les moules. Pelez et h ...

Coupez les tomates et les poivrons en petits des. Faites cuire les haricots ...

Eplucher l'oignon le ciseler finement puis le faire suer (cuire sans colora ...

Preparation : Nettoyer et couper lfensemble des legumes en petits des. ...

Farine Preparation : Poeler les filets de carangue prealablement farines da ...

Nettoyez les moules faites-les ouvrir sur feu vif. Retirez-les decoquillez- ...

Decortiquez les cigales en ne conservant que les queues assaisonnez-les de ...

Melangez oignons pommes de terre lait bouillon de poulet et faites mijoter ...

Pour garnir: crevettes bouquet a volonte Pelez et hachez l'oignon nettoyez ...

Lavez les palourdes. Faites fondre l'oignon hache dans la matiere grasse ch ...

Faire ouvrir les coquilles au four 5 mn. Separer la chair de sa coquille et ...

Accompagnement: 500 gr de nouilles Coupez la lotte en morceaux et faites-le ...

Coupez le poisson en morceau faites-les revenir dans le melange beurre-huil ...

Preparation : Incorporer lfoignon pays, lfail et le piment a la far ...

Presentez les moules refroidies dans cette sauce sur un lit de feuilles de ...

Detachez les noix des coquilles nettoyez-les. Gardez les coquilles vides. F ...

Lavez grattez les moules. Mettez-les dans une casserole avec le vin blanc l ...