Pulite delicatamente i funghi, staccate le cappelle, ungetele con l'olio e ...

Lessare i polipi con mezza cipolla, alloro, prezzemolo e sedano. Tritate un ...

Scaldare una casseruola, di cui la carne non occupi più di 2/3 della cap ...

This is a typical recipe from Friuli, where venison is hunted in the wild. ...

Pollo Alla Montanara (chicken In Wine Sauce)

Recipe uses 4 large pork chops, 10 tbsp Italian olive oil, salt, freshly gr ...