If you can’t get a hold of a few marron, you can substitute with cra ...

Baby Marron ''natalie''

A romantic dinner best served by candelight

Have a good meal, sleep tight and prepare yourself as if you are going to t ...

Mousse Marron

Marrons Glaces

This heavenly dessert is made with meringues and candied chestnuts.

An alternative to the Swiss roll Bûche de Noël, this frozen parfait w ...

Passer les marrons egouttes au mixer de facon a les reduire en puree fine a ...

Melanger energiquement les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'a blanchiment ...

Line a pudding bowl with a double thickness of cling film. Put the rum and ...

Trempez les biscuits dans le rhum et disposez-les sur le tour et le bouillo ...

Eplucher les marrons et les cuire 35 a 40 mn avec la gousse de vanille dans ...

Shellfish stockHeat oil in a pot till just smoking, add shells & cook on hi ...

Plonger ces boules une a une dans un caramel egoutter a la fourchette et po ...

Fate scaldare il latte, poi toglietelo dal fuoco. Mettete in una casseruola ...

Cette charlotte se prepare la veille pour le lendemain. Melangez la maizena ...

Melangez a la chair a saucisse le thym le laurier le sel le poivre le persi ...

Servez le tout ensemble. C'est evidemment un plat extremement nourrissant a ...

Melangez la puree de marrons avec les oeufs frais battus le sucre vanille e ...

Faire dorer les rougets 5 minutes dans de l'huile chaude. Egouttez-les assa ...

A delicious cake with a filling of chestnut puree and dark chocolate. Makes ...

Frullate i marrons glacés con la panna e il latte. In una ciotola sbatte ...

Faites macerer les biscuits dans le rhum. Disposez-en quelques-uns au bouil ...