Prendi un pentolino di olio condito con aglio e rosmarino, lo scaldi fino a ...

Schiacciata is the sister dish of carpaccio, but while carpaccio’s raw, t ...

In un tegame lasciate sciogliere la metà del burro, aggiungete lo scalog ...

Lardellate la carne e sfregatela con il pepe macinato, la noce moscata e il ...

Mondate le foglie di un mazzetto di prezzemolo e tritatele finemente. Scald ...

Tenete a bagno i funghi per un'h, strizzateli, tritateli e insaporiteli in ...

Tagliate la pancetta a dadini. Lavate la cipolla, raschiate e poi lavate le ...

Fry the onion garlic and chilli gently in the butter till soft without colo ...