Separer les jaunes des blancs d'oeufs. Travailler les jaunes avec le sucre. ...

Melanger le tout. Laisser reposer la pate pendant 1 h environ dans un endro ...

Pesez-les. Faites un sirop avec 700 gr de sucre et 1 decilitre d'eau par kg ...

Lavez et denoyautez les prunes. Passez la chair au mixeur de facon a obteni ...

Lavez et denoyautez les fruits mettez-les dans une bassine avec le sucre en ...

Preparer une pate brisee en melangeant sans petrir les elements de la pate. ...