This recipe was in the little booklet with my original cuisinart, ~1970's ...

Cassez le chocolat en petits morceaux faites-les fondre lentement au bain-m ...

Faire chauffer le lait dans lequel on a casse le chocolat en petits morceau ...

Travaillez le sucre avec les jaunes d'oeufs jusqu'a obtention d'un melange ...

Mettez l'eau le beurre et le sel dans une casserole. Portez a ebullition. J ...

Preparation : Monter la creme fraiche en chantilly avec 100 gr de sucre, re ...