Mescolate la crusca d’avena, il latte in polvere, gli albumi, l†...

Togliere il mascarpone dal frigorifero (deve raggiungere la temperatura amb ...

Lessate gli scampi in acqua salata alla quale avete aggiunto alcune fette d ...

In a small saucepan, heat the beef stock to almost boiling. Remove from hea ...

In una padella da frittura nell'olio si soffrigge l'aglio e quando è div ...

Accendete il forno a 240 gradi. Se gli scamponi sono vivi, metteteli in un ...

Servendovi di un mixer, tritate grossolanamente i pistacchi e versateli in ...

Schiacciare 2 pomodori con le mani, mescolarli ad uno spicchio d'aglio, sed ...

Prendere un cosciotto d'agnello, lavarlo bene ed asciugarlo. Preparare a pa ...

Sbattete bene 1 cucch. di lievito con 3 uova fresche (gli albumi a neve), a ...

Lessate le patate a vapore dopo averle sbucciate e tagliate a spicchi. Sfog ...

Passare nel frullatore tutti gli ingredienti grossolanamente tritati, se ne ...

Salate la carne e rotolatela nel pepe schiacciato medio/grosso. Metterla in ...

Tritare molto finemente lo scalogno. Tagliare il prosciutto a listarelle. I ...

Sciogliete lo zucchero nel caffè su fiamma bassa e fate raffreddare. Uni ...

Sbollentare i funghi e ripassarli in padella con olio, sale e cipolla trita ...

Sbucciare i cetrioli, tagliarli a metà nel senso della lunghezza, scavar ...

Rompete in una terrinetta due uova fresche e quattro rossi. Sbatteteli con ...

Soffriggere in un cucch. di olio il sedano e la cipolla affettati e i pelat ...

Tritare la carota, il sedano, l'aglio e il prezzemolo. Imbiondire il trito ...

Preheat the oven to 350 degrees. In a small bowl, combine the salt, pepper, ...

Cut off the top part of the eggplants. Peel the eggplants. Slice the eggpla ...

Raccogliete gli albumi in un calderotto di rame e montateli a neve ben ferm ...

Pulire i pesci, lavarli, asciugarli, tagliarli a pezzi e infarinarli. Rosol ...