1/4   cup extra-virgin olive oil 1-1/4   pounds ...

Mentre si cuoce la pasta prepari il sugo così: fai dorare l'aglio col pe ...

Mondate i finocchi, lavateli e tagliateli a Fette Piccole sottilissime. Con ...

Place pennete in a pot of boiling water and cook for time indicated on pack ...

In una terrina diluite 250 gr. di ricotta con 5 Cucch. dell'acqua di cottur ...

Mentre la pasta cuoce, fate appassire la rucola con un pochino di olio, in ...

"This is extremely popular in Sicily and is named after the opera comp ...

In una pirofila (per i neofiti é quel contenitore normalmente trasparent ...

Ground beef is simmered in red wine then served with a rich cheese sauce ov ...

Condire la pasta (corta) con molta rucola fresca, olio ed una punta di pepe ...

This recipes comes from the Vogner Estate in Denver, Colorado. There are a ...

Cuoci la pasta e raffreddala a temperatura ambiente cospargendola con un ve ...

Tagliate la salsiccia a pezzetti e rosolatela con il misto per soffritto e ...

Tenere a bagno i fagioli per 1 notte. Lessarli in 150 centilitri di acqua n ...

Pass the tomatoes through a food mill ( my favorite gadget) using the disc ...

Ridurre il gorgonzola a pezzetti, passarli al setaccio, mescolando il ricav ...

Lessate le bietole in acqua salata, scolatele e poi tritatele mescolandoci ...

PREPARATION: Make the Egg pasta dough; roll as thin as possible and cut int ...

Let the hearty mixture rest at room temperature for a few hours, then toss ...

This is an easy and delicious winter meal. Try it!

Cooking Channel serves up this Tuscan Bean Soup recipe from Pasta e Sagioli ...

Recipes, cooking techniques, and news, updated daily. Chow.com - devoted to ...

Puttana is the Italian word for "whore," and legend has it that t ...

Pasta E Fagioli Alla Veneziana