Chef Florian V. Hugo of Brasserie Cognac in NYC: for City On Wheels re ...

In a large, heavy saucepan, add in the lowfat milk and the cream for a rich ...

Garnissez un moule a tarte a bouillon aromatise mobile. Dans une casserole ...

Travaillez au fouet 200 gr de fromage blanc cremeux avec 100 gr de sucre en ...

Sauce vinaigrette Nettoyez la salade et egouttez-la. Coupez les feuilles en ...

Here's a French version from a great cookbook about French farm cooking, Th ...

Foncez un moule a tarte de pate brisee. Piquez le bouillon aromatise a la f ...

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Steam potatoes, covered, 13 min or possibly till tender; let cold. Lightly ...

Faites blondir le beurre dans une casserole et ajoutez-y la farine. Melange ...

Fendez les saucisses dans le sens de la longueur. Glissez le gruyere a l'in ...

Melanger energiquement le fromage blanc avec le sucre et le yaourt. Raper l ...

Faites durcir les oeufs frais. Pelez et emincez les oignons faites-les fond ...

Nettoyez le poulet flambez-le et fendez le au dos. Aplatissez-le assaisonne ...

Melangez un peu de creme dans la sauce et la moitie du gruyere rape. Versez ...

Av toute chose lavez parfaitement la tete de porc faites-la degorger plusie ...

Coupez le poivrons en lamelles et faites-les blanchir 10 minutes a l'eau bo ...

Melangez 500 gr de fromage blanc a 2 cuillere a soupe de cumin. Servez frai ...

Assaisonnez et melangez intimement le tout. Beurrez un plat allant au four. ...

Etalez la preparation sur une plaque mouillee sur 1 cm d'epaisseur. Decoupe ...

Step l. Grate cheeses, put into small bowl of electric mixer. Add in egg, l ...

Frittata Aux Légumes Et Au Fromage

A soupe de vinaigre de vin blanc sel poivre. Prechauffez le bain de friture ...

Coupez la citrouille et les pommes de terre en gros des. Faites bouillir en ...