Accendete il forno a 180 gradi. Private il pancarré della crosta e gratt ...

Cuocete il pesce sulla graticola appena un ta. Preparate a parte il sughett ...

Mettete in una ciotola il pangrattato, i due formaggi, una manciata di prez ...

Lavate e asciugate le fette di pesce spada, infarinatele e adagiatele in un ...

Mettere le Fette Piccole di pesce a marinare nel succo dei limoni (insieme ...

Rosolare i tranci di pesce spada in 6 Cucch. di olio, salarli e metterli in ...

Friggere il pesce in olio bollente, un minuto per lato, poi tenerlo da part ...

Tagliate il pesce spada a dadi di 2 cm di lato, unitevi la rucola tagliuzza ...

Procedimento:Mettere a spurgare le vongole,intanto tagliare il pesce spada, ...

Accendete il fuoco sotto ad una padella antiaderente o di ferro in attesa c ...

Imbiondire nell'olio aglio e scalogno con le erbe sminuzzate e il coriandol ...

In un tegame scaldate tanto olio quanto basta a velare il fondo, cuocetevi ...

Mondare i carciofi, privarli delle foglie dure, tagliarli a Fette Piccole e ...

Pulite il pesce e tagliatelo a cubetti. Tritate la cipolla e fatela appassi ...

Sbucciare i pomodori e lavarli; snocciolare le olive e tritarle. Mettere in ...

Fare il ripieno impastando con 100 gr. di pesce spada tritato con la mollic ...

Fare una marinatura con vino, limone, ginepro, zucchero e sale. Adagiare so ...

Immergete le trance di pesce nel latte per 10 minuti. Infarinatele e fatele ...

Steccare le fette di pesce con l'aglio e passarle in un velo di farina. Far ...

Tagliare le patate a Fette Piccole sottili, cuocerle in padella con olio fi ...

Lavare le fette di pesce spada, infarinarle e adagiarle in un grande tegame ...

Tagliare il pesce a bastoncini, infarinarli, passarli nell'uovo e nel pangr ...

Mettete in un tegame capiente 4 Cucch. d'olio di oliva ed aggiungere le 4 f ...

Saltare nell'olio le fette di pesce infarinate e scolarle. Nello stesso oli ...