Mondate cipolla, sedano e carota e tritateli. Tagliate il prosciutto a dadi ...

Lessate le patate. Pelatele, passatele nello schiacciapatate e raccogliete ...

Lessare le patate raggiungendo la metà cottura, poi scolarle, pelarle e ...

Mondare i funghi e tagliarli a fette. Lessare le patate a 1/2 cottura, quin ...

Portare a ballare l'acqua con i dadi. Pelare le potute, lavarle e tagliarle ...

Sbollentare per 20 minuti le cipolle mondate e tagliate a quarti in acqua s ...

Lessare le patate, sbucciarle e lasciarle raffreddare, poi tagliarle in gro ...

Rosolare l'agnello nell'olio, quindi unire l'aglio tritato, pepe e sale. Un ...

In una casseruola soffriggete nell'olio di oliva extra-vergine l'aglio schi ...

Scottare gli spinaci, lessare le patate al dente. Sbattere le uova fresche ...

Lavate le patate aiutandovi con una spazzola morbida in modo che conservino ...

Riunite nel mixer la farina con il burro, un uovo, il vino e il sale. Frull ...

Rosolare 150 gr. di funghi freschi puliti in 60 gr. di burro con 100 gr. di ...

Pulite le cozze raschiando bene il guscio ed eliminando le eventuali barbe; ...

In una pentola preparate l'olio con gli aromi e fatelo riscaldare. Aggiunge ...

Levate la pelle alle salsicce, sgranatele e mettetele a rosolare in un soff ...

Piatto di esecuzione semplicissima che richiede però una materia prima e ...

Questa è la ricetta classica. Mettete le patate ben lavate ma non pelate ...

Mettete il pollo a marinare per mezz'h in una salsa composta da olio e soia ...

Lavate con molta cura le patate servendovi, se necessario, di uno spazzolin ...

Tagliare la cipolla a striscioline sottilissime e soffriggerla nel burro a ...

Sbucciare le patate, tagliate a julienne; unirle al soffritto di cipolla, c ...

Lessate le patate intere in acqua salata. Nel frattempo, cuocete a parte i ...

Spazzolate con cura delle patate di grandezza media; lavatele e, senza lasc ...