Lavare le fave. Metterle in una pentola di coccio e coprirle con 200 centil ...

Far ammorbidire le fave per una giornata in acqua fredda, quindi scolarle, ...

Mettete a bagno le fave in una terrina piena d'acqua fredda per dodici h, d ...

Lavare i filetti di pesce, asciugarli e tagliarli a pezzetti. Pelare le pat ...

Bruscate il pane, irroratelo con l'olio e conditelo con il sale e il pepe. ...

Mettete sul fuoco una pentola con abbondante acqua salata e portatela a ebo ...

Lessare separatamente 750 gr.. di fave fresche e 4 Cucch. di riso. Scolarli ...

Mondate le cipolle, tagliatele ad anelli sottili e fatele soffriggere in un ...

Mettere a bagno per 1 notte le fave. In una pentola di terracotta contenent ...

Le fette di vitellone devo essere alte 1,5 cm. Pulire sia le fave che i pis ...

Tagliate a dadi il Formaggio Pecorino, servitelo con le fave, che ogni comm ...

Appassire in burro e olio la cipolla a pezzi con il bacon a cubetti. Unire ...

Prepara un soffritto con olio, burro e scalogno, poi metti a rosolare la ca ...

Lessate le fave e i piselli in acqua salata in ebollizione per 20 minuti. E ...

Lessate le fave in poca acqua salata e scolatele non appena diventano tener ...

Cuocete le fave e passatele al setaccio. A parte, in una pentola di coccio ...

Tagliare a dadini la polpa di pomodoro e condirla con sale, capperi, origan ...

Tritare la cipolla e rosolatela nell'olio, aggiungete i pomodori spellati e ...

Scolare i legumi, passarli o frullarli (molto fini). Aggiungere cipolla, ag ...

Sbucciare le fave e possibilmente privarle della pellicola. Imbiondire nell ...

Sgranare le fave e porle in una casseruola con il timo, una presa di sale e ...

Passate le fave sotto l'acqua corrente, poi mettetele in una casseruola, un ...

Lessare le fave in acqua leggermente salata e passarle al setaccio con l'ac ...

Condire l'insalata di campo con olio di oliva extra-vergine e aceto balsami ...