Mettere due Cucch. d'olio in una casseruola e far rosolare bene i pezzi del ...

Lavate bene i pomodori, asciugateli con un canovaccio, tagliateli a metà ...

Scaldate il brodo. Cuocete nel burro i funghi, a pezzetti ma ancora surgela ...

Mettere i funghi in acqua tiepida. Tritare finemente la pancetta con cipoll ...

Tritate la salsiccia, uno spicchio di aglio e un pochino di prezzemolo, met ...

Tagliate il peperone a metà, eliminate il picciolo, i semi e i filamenti ...

Mondare i funghi e tagliarli a Fette Piccole sottilissime. Metterli in pent ...

Salate e pepate l'arrosto come doveste fare un roastbeef. Fatelo rosolare c ...

Soffriggere delicatamente l'aglio nell'olio caldo per 1 o 2 minuti senza fa ...

Olio in padella, funghi affettati, poca cottura, poi scansarli, metterci le ...

Pulire e affettare i funghi, farli rosolare nel burro e cuocerli coperti co ...

Aggiungete i funghi puliti e tagliati a Fette Piccole, fateli insaporire, u ...

Cuocere in padella i funghi tagliati a strisce sottili con scalogno e aglio ...

Pulite i funghi, staccate le teste dai gambi e tritate questi ultimi. In un ...

In una padella con l'olio ed 1/3 del burro, scottare i filetti di vitello 1 ...

Fare fondere 40 gr. di burro, unirvi i funghi tagliati sottili e farli insa ...

Pulite i funghi, privandoli della parte terrosa dei gambi, nettateli strofi ...

Preparate un brodo di carne e aggiungetevi l'acqua di cottura dei funghi. D ...

Fai ammorbidire i funghi secchi in acqua tiepida per ca. 1/2 h. Inserisci n ...

Sciogliere 70 gr. di burro, unire la farina e, mescolando, soffriggere fino ...

Pulite i funghi e affettateli finemente; conditeli con sale, succo di limon ...

Separate le costine una dall'altra e, se fossero molto grasse togliete il g ...

Mettere il grano in ammollo per almeno 2 giorni in molta acqua, cambiando l ...

Inserisci nel boccale l'aglio e l'olio: 3 minuti a temperatura 100 velocit� ...