Lavate ed eliminate il gambo degli asparagi (*) e cuocete al vapore le punt ...

Preparate il ripieno. In una ciotola aiutandovi con una forchetta ad ammorb ...

Un primo delicato e ricco di sapore, molto facile da realizzare. Cuocere gl ...

Tritare lo scalogno e soffriggerlo leggermente in un tegame con 2 cucchiai ...

Una conserva facile e rapida da congelare in freezer per l' inverno. Lavare ...

Un piatto leggero e facilmente digeribile che apporta fibre e sali minerali ...

Mes - ciua nel dialetto ligure " mescolanza " e osservando quali ...

Risuonavano ancora le parole dedicate alla crisi dall'ultimo TG, quando ho ...

Questa zuppa è un'antica specialità della cucina molisana che pare ri ...

La "soupe aux oignons" è un primo piatto saporito che ci arriv ...

Si tratta di quella parte della gamba posteriore, da cui si ricavano gli os ...

Un dessert della cucina contadina, nobilitato dalla più celebrata " ...

Ecco un'altra ricetta invernale, caratterizzata da due tipi di cottura per ...

Un piatto che può essere un antipasto caldo, ma - se reso più corposo ...

La "rouelle" in Francia è una fetta - spessa circa 6 cm. e con ...

Disponete le fette li lonza condite con:sale,pepe,maggiorana,nocciole trita ...

E' la versione di un'antica e tipica insalata mista della zona di Bordigher ...

Non ho particolari meriti perchè ho trovato per caso questa ricetta, di ...

Questo " Salam 'dle cone " - come si diceva nel dialetto di La Mo ...

Sono dei ravioli di pasta fresca e zafferano, fatti a mano, con un ripieno ...

Batsoà ( pronuncia: Batsuà ) deriva dal francese "bas de soie&qu ...

Si tratta di una pizza di patate tipica della cucina pugliese. Spelare i po ...

Antipasto esotico per una serata estiva in compagnia di un'altra coppia di ...

Il "Cappon Magro" (in sostanza un'insalata fatta con tantissimi i ...