Lessare il riso in acqua bollente salata. Intanto rosolare nell'olio il pep ...

Pulite accuratamente con una spazzola dura le conchiglie, quindi lavatele e ...

Imbiondire 2 spicchi di aglio nell'olio, toglierli e unire i bocconcini di ...

Mettete la farina in una ciotola e intridetela con il burro morbido, impast ...

In un tegame scaldate due Cucch. d'olio con il burro e lasciatevi appassire ...

Far scaldare in una padella l'olio con l'aglio e la cipolla tritati; unire ...

Pulite, lavate, tritate i funghi con una cipolla di media grandezza. Mettet ...

Mondate i broccoli, lavateli in acqua abbondante e sminuzzateli. Separate h ...

Pulite i mirtilli strofinandoli con molta delicatezza con un telo inumidito ...

Tagliare la polenta a Fette Piccole sottili. Imburrare una teglia e stender ...

Soffriggere le cipolle tagliate ad anelli sottili nel burro. Stemperare il ...

Fate soffriggere lo scalogno tritato in poco olio, aggiungete i carciofi pu ...

In un tegamino fate colorire la cipollina tritata in poco burro e insaporit ...

Tuffate per mezzo minuto i pomodori in acqua in ebollizione quindi passatel ...

Tagliate i porri a Fette Piccole sottili, poi poneteli nella casseruola ins ...

A Pisa i ceci vengono usati per preparare una focaccia. Si stemperano 250 g ...

Sulla spianatoia impastate la farina con il burro fuso; unite la ricotta, u ...

In un tegame rosolare in olio gli champignon tagliati a Fette Piccole e l'a ...

Far rosolare in una casseruola con il burro le scaloppine, spruzzarle con i ...

Per l'avena: lavare bene l'avena togliendo le impurità, lasciarla in amm ...

Portate a ebollizione la frutta e lo zucchero con 10 centilitri d'acqua. Fa ...

Cuocere i funghi con metà del burro, aglio, pepe e sale. Preparare una b ...

Ripulite il petto di pollo dell'ossicino centrale, delle cartilagini e dell ...

Rosolare l'aglio intero in olio e burro. Quando sarà dorato eliminarlo e ...