Lavez un tres gros bouquet de persil. Otez les tiges dures et hachez fineme ...

Preparer une farce en placant dans une terrine les marrons cuits la mie de ...

Faire fondre du gras de jambon cru dans une poele y faire fondre des echalo ...

Cuire a moitie le riz doit etre encore croquant. Cuire les feuilles de vign ...

Prelevez la chair d'un beau melon et reduisez-la en puree apr avoir elimine ...

Disposez le faisan dans une lechefrite avec le beurre. Assaisonnez et laiss ...

Assaisonnez arrosez d'un v (1 decilitre 1/2) de vin blanc. Parsemez de parc ...

Battez les jaunes d'oeufs avec le sucre en melange mousseux. Faites fondre ...

1. Preheat oven to 425 deg. 2. Peel the aubergine and cut the flesh into 1& ...

Mettre 4 oignons eminces et des carottes nouvelles en tous petits des dans ...

Beurrez un moule plaque carre de 20 cm de cote. Preparez la pate et divisez ...

Preparation : Etaler et aplatir tres finement les escalopes de volaille, sa ...

Faire fondre une bonne noix de beurre dans une sauteuse. Faites-y revenir u ...

Mouillez de 1 cuillere a soupe de calvados. Farcissez le canard cousez l'ou ...

Steam the asparagus for about 5 min, till tender. Toss with butter and salt ...

Posez quelques-unes des tomates sur le bouillon aromatise d'un plat en terr ...

Saute/fry onions and bell peppers in extra virgin olive oil. Add in garlic, ...

Preheat oven to 400 degrees. In a saute/fry pan over high heat, heat butter ...

Place turnips and salt in a saucepan; cover with water and bring to a boil. ...

Pate brisee: melangez la farine le sel et le beurre en pressant et frottant ...

Cook the beans in boiling salted water till just tender; drain. Place half ...

Brown chicken in 3T butter for about 20 min. Heat 1 1/2 Tablespoons buter i ...

Hachez tres finement une grosse branche de celeri et melangez-la a 200 gr d ...

Mettre dans le mixeur le poivron les cornichons et l'echalote coupes en mor ...