Plongez les haricots dans une grande casserole d'eau bouillante salee. Lais ...

Plongez la tranche de jambon dans l'eau froide portez a ebullition. Egoutte ...

Poivre thym emiette. Otez et reservez les chapeaux des tomates. Creusez cel ...

Ebouillantez les tomates au prealable pour pouvoir les peler plus facilemen ...

Lavez les tomates coupez-leur un chapeau. Evidez la chair sans percer la pe ...

Du sel du poivre du persil. Travaillez le hachis avec deux jaunes d'oeufs l ...

Videz les tomates et retournez-les de maniere a les laisser rendre l'eau pe ...

Prechauffez le four thermostat 6 (180oC). Melangez la ricotta avec les oeuf ...

Lavez et essuyez les tomates coupez une calotte et a l'aide d'une cuillere ...

Echalote. Nettoyez les champignons lavez-les egouttez-les et emincez- les. ...

Lavez les tomates coupez-les en quartiers. Pelez et emincez les oignons et ...

Chapelure. Farce des tomates: dans une casserole mettre le jarret de veau e ...

Grattez les moules ebarbez-les lavez-les egouttez-les. Pelez et emincez l'a ...

Faites cuire 30 minutes a four modere avec un peu d'eau au bouillon aromati ...

Cuire a demi les haricots dans de l'eau bouillante salee. Puis egoutter. Eb ...

Hachez finement les oignons et faites-les fondre dans l'huile (ou bien le b ...

Coupez la chair en petits morceaux et faites-les mariner avec l'ail hache d ...

Grattez les moules lavez-les et faites-les ouvrir sur feu vif avec ail oign ...

Faites cuire les oeufs frais a l'etat dur. Ecalez-les et coupez-les en tran ...

Nettoyez les moules. Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande casser ...

Echalotes. Coupez la partie superieure des tomates. Evidez-les legerement a ...

Epices persil ciboulette. Coupez un chapeau aux tomates creusez-les salez l ...

Preparez la bechamel hachez les epinards cuits. Melangez-les avec la moitie ...

Poivre. Decalottez les tomates les presser de maniere a faire sortir les gr ...