Cuocere la cipolla a julienne a fuoco lento con olio, unire la carne, salar ...

Tagliate la lonza a Fette Piccole dello spessore di ca. mezzo cm. e tenetel ...

Mescolate il rosso d'uovo con un cucch. di burro fuso. Unite la farina, una ...

Tagliate a metà i petti e poi divideteli ancora in due, togliete l'ossic ...

Setacciate la farina in una terrina, aggiungetevi la birra, le uova fresche ...

Mettete l'olio in una casseruola e fatevi rosolare le cipolle tagliate a li ...

Tagliate il pane a pezzettini e ammorbiditeli in un bic. di birra, uniteli ...

Tagliate a pezzi il coniglio e infarinatelo. Mettete nel recipiente la cipo ...

Salate e pepate il pollo internamente, mettetelo in un tegame dove stia di ...

Consiglierei l'impiego di una birra chiara ma piuttosto corposa; preferibil ...

Pulite e lavate accuratamente la carpa, fatela rosolare sul fornello in una ...

Tagliate testa, collo e zampe all'anatra. Scaldate il burro in un tegame da ...

Rosolare le cosce disossate con i 2 cipollotti, sale, pepe, sfumare con la ...

Soffreggate la carne con pepe e sale, legatela e fatela rosolare in un tega ...

Tritate la cipolla e fatela appassire in una casseruola con l'olio. Versate ...

Scaldare il burro con l'olio e farvi rosolare l'arrosto. Tritare la cipolla ...

Imbiondire le cipolle con olio e burro, unire il pollo infarinato e rosolar ...

Preparare il pollo svuotato, passato alla fiamma, lavato e asciugato. Salar ...

Tagliare a pezzi il coniglio e farlo rosolare in poco olio. Versare quindi ...

Soffriggere la salsiccia sbriciolata in metà burro con la cipolla tritat ...

Lasciate ammorbidire al cipolla finemente tritata e la cipolla a pezzettini ...

Questa 'sangria' si prepara con birra chiara ed appartiene alla categoria d ...

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Pulire accuratamente il pollo e salario. Prendere una casseruola di cui il ...