Rosolare dolcemente la carne nello strutto. Lavare, spellare e privare dei ...

Tritate la cipolla, l'aglio e la pancetta e metteteli in un tegame con olio ...

Tritate cipolla, sedano, carota, metteteli insieme alla carne in una casser ...

Tritate una cipolla e cuocetela nell'olio; unite i pomodori a pezzi, l'agli ...

In una casseruola fate stufare il sedano, le carote e le cipolle tritati fi ...

This is my version. Veal, beef, pork and pancetta are simmered slowly in th ...

Cuocete per ca. 15 minuti il granulare di soia in abbondante acqua bollente ...

Scottate il pomodoro per un minuto in acqua bollente, scolatelo passatelo a ...

Impastare uova fresche e semola con un pizzico di sale, quindi stendere sot ...

Legare la carne e metterla in un coccio con strutto e lardo battuto. Aggius ...

Dopo aver lavato sotto l'acqua corrente le seppie pulite, tagliarle a pezze ...

Fare una pasta di uova fresche e farina stenderla e farcirla con i peperoni ...

Impastare le uova fresche con la farina ed il castelmagno fresco grattugiat ...

This is actually not a Mexican, but a Cuban dish. A hearty, beefy stew whi ...

Pulite, lavate e tritate grossolanamente tutte le verdure, quindi amalgamat ...

Tritate cipolle, carote, sedano e pancetta, ponete in un tegame insieme all ...

Preparare la pasta. In una padella, rosolare le verdure con l'olio, aggiung ...

Scottate i pomodori in una pentola con acqua bollente leggermente salata, p ...

Stendere la sfoglia di uova fresche e farina, tagliarla irregolare e cuocer ...

Everyone traveling to Bologna, Emilia Romagna, is bound to eat ragù Bolo ...

This was an awesome sight for me when I was a little girl. I watched my Bab ...

Tritare finemente le interiora lavate ben bene; rosolarle in olio con aglio ...

Duck and Mushroom Rag? over Creamy Polenta

Confit of Exotic Mushrooms with Pasta Rags