Once the cod has soaked for the requisite time, remove from the water and p ...

With the help of a syringe, inject the piece of meat with the grappa Rub th ...

Tagliare il salmone a carpaccio molto finemente, adagiarlo su di un piatto ...

Pulite il pesce, lavatelo, asciugatelo e ponetelo in frigorifero. Quando sa ...

Disporre il pesce su un vassoio e irrorarlo con il succo dei limoni. Tenerl ...

Sfilettare la trota e tagliarla in piccole scaloppe molto sottili. Deporle ...

Trim the ends off the zucchini and slice into paper-thin rounds on a mandol ...

Recipe uses 100g/3½oz venison fillet, thinly sliced, ½ lemon, juice o ...

Disporre le fette di carne in un piatto di servizio. In una ciotola battere ...

Cooking Channel serves up this Apple Carpaccio with Goat Cheese and Arugula ...

Trim the tuna of all skin. Mix together the sea salt, sugar, peppercorns, d ...

Mettere la bresaola tagliata finemente su un piatto da portata, distribuirv ...

Carpaccio And Artichoke Salad. A Lunch. This recipe serves 4 people.

Pulite i funghi, staccate i gambi e tagliateli a sottili lamelle nel senso ...

Frullare per 30 secondi la maionese, la panna, il succo di limone, il ketch ...

Antipasto fresco e delicato, un pò afrodisiaco!!! lavare la seppia molto ...

Cooking Channel serves up this Roasted Pineapple Carpaccio Recipe recipe pl ...

An excellent starter for the important dinner party. Beef fillet should alw ...

Faites preparer le filet de boeuf en tranches tres fines par votre boucher. ...

Recipe uses ½ mango, peeled, stone removed and finely sliced, 1 lime, ze ...

Tasty and easy appetizer to put together. I like the combo of flavors - zuk ...

Cut each scallop horizontally into 4 thin slices. Place sliced scallops on ...

This dish is a great summer dish and is my all time to eat salmon.

Abbrustolire il peperone sulla fiamma, privarlo della pelle, dei semi e rid ...