Pulite con cura i funghi. Tagliate i più grandi a Fette Piccole non trop ...

Pulire i funghi e affettarli. Tagliare le melanzane a dadi, salarle e lasci ...

Amalgamare bene farina, uova fresche, latte e metà burro fuso. Lasciar r ...

Preparate la farcia: mondate gli champignon, lavateli, sgocciolateli e tagl ...

Spaccare le trotelle e togliere accuratamente le lische. Pulite, si mettano ...

Specialità delle Murge. Tagliare le patate e le cipolle a fette sottili ...

Pulite i funghi come indicato nelle note generali. Tritate finemente lo sca ...

Pulite i funghi e metteteli a cuocere in un tegame con burro, pepe e sale. ...

In un tegame lasciate sciogliere la metà del burro, aggiungete lo scalog ...

Mondate il cipollotto, tagliatelo a rondelle e rosolatelo in una padella co ...

Mettere le fette di salmone in una pirofila imburrata, condire con sale, pe ...

Pulite accuratamente i funghi, lavandoli delicatamente. Dopo averli asciuga ...

Far insaporire i funghi affettati con 10 gr. di burro e 2 Cucch. d'olio, sa ...

Rosolare due Cucch. di farina bianca, tanto da renderla un pochino imbrunit ...

Cospargete i petti di tacchino con pepe e sale, poi lessateli per 20 minuti ...

Pulire i funghi e tagliarli a listarelle. In una casseruola di terracotta f ...

In un tegame fate sciogliere il burro con due Cucch. d'olio e, a fuoco viva ...

Lavare e asciugare i funghi e affettarli. Pulire e affettare molto finement ...

Fate cuocere in una casseruola la zucca nel brodo con lo zenzero a pezzetti ...

Lavate e asciugate i tranci di pesce spada, poneteli su un piatto, irrorate ...

Rosolare un trito d'aglio, rosmarino e salvia con 4 Cucch. di olio. Unire i ...

Pulite delicatamente i funghi con un panno umido e tagliateli irregolarment ...

Tagliare i funghi a listarelle e adagiarli in padella con aglio, olio e pep ...

Pulire i funghi nel modo consueto. Tagliare cappelle e gambi in senso longi ...