Cuocere nell'olio i piselli e le carote a dadini per 15 minuti, salare e pe ...

Mettere i funghi e la cipolla nel brodo e lasciare sobollire per 20 minuti, ...

Staccate le cappelle dai gambi e pulite entrambi. Lavateli, asciugateli. In ...

Mondate con cura i funghi e tagliateli a fette sottili. Poneteli in una pad ...

Sbattere le uova fresche con la farina, il burro fuso e il sale. Versare a ...

Tagliare i funghi a fette sottili dopo averli puliti accuratamente. In una ...

Lessate il cotechino unendo all'acqua il sedano, l'aceto. Pulite i funghi, ...

Sbucciare, affettare e lessare 500 gr. di patate in 150 centilitri d'acqua. ...

Pulite e tagliate a spicchi i carciofi; pulite i funghi, lavateli, asciugat ...

Lavate le melanzane, spuntatele alle estremità e tagliatele a metà pe ...

Tostare delle fette di pane casereccio, strofinarle con l'aglio e coprirle ...

Emulsionare in una ciotola una marinata di olio, limone, sale, pepe, aglio ...

In un tegame scaldate una noce di burro con tre Cucch. d'olio e insaporitev ...

Tagliate a pezzetti il pollo. Mettete in un tegame 40 gr. di burro e un poc ...

Preparare un brodo con tante verdure facendolo ridurre a lungo. Cuocere i f ...

Sciacquate più volte le foglioline di spinaci quindi scolatele e asciuga ...

Lavare bene i funghi e staccare il gambo dalla cappella. Tritare insieme i ...

Pulire i funghi, allinearli in una teglia unta di olio, con la parte concav ...

Far soffriggere aglio e cipolla tritati in olio; aggiungere i funghi puliti ...

Lasciate ammorbidire per un'h i funghi in acqua tiepida. Scolateli, strizza ...

Pulite con cura i funghi, sciacquateli più volte sotto l'acqua corrente ...

Scongelate la pasta e adoperatela per foderare una teglia da forno imburrat ...

Un piatto dove mare e terra si vanno a confrontare....i monti della Gallura ...

Cuocere l'orzo per 20 minuti, quindi scolare conservando l'acqua di cottura ...