Passer le porc dans la farine. Frire a grande friture. Quand la viande est ...

Faire une persillade (avec ail et persil haches). Dans l'huile tres chaude ...

Decortiquez avec soin les crevettes delayez la maizena avec 2 c et demi a s ...

Faites cuire le riz dans de l'eau bouillante salee. D'autre part faites rev ...

Panure: oeufs frais farine chapelure Faites un roux avec le beurre et la fa ...

Preparation : Decortiquer lfensemble des crevettes et decouper en tranc ...

Mettez le beurre dans une poele avec l'echalote hachee. Melangez les crevet ...

Preparation : Faire revenir lfoignon et une cive finement haches dans 1 ...

Preparez la sauce Mornay. Faites fondre le beurre dans une poele et faites- ...

Lavez la laitue egouttez-la et ciselez-la. Melangez a la mayonnaise le ketc ...

Pour 4 pers saison: été dans un saladier, disposer 32 crevettes cuite ...

Rincez a l'eau froide les germes de soja egouttez-les et sechez-les sur un ...

Preparez la sauce melangez dans un bol 6 cuillere a soupe de sauce nuoc-mam ...

Mettez 250 gr de crevettes cuites et 1 v de court-bouillon ou bien de jus d ...

Faites ouvrir les moules sur feu vif (8 minutes environ) decoquillez-les la ...

Faites revenir les crevettes dans la moitie de la matiere grasse melangez l ...

Coupez le lard en petits morceaux que vous ferez revenir dans 50 gr de beur ...

Pour la pate a beignets: 200 gr de farine une pincee de sel une c a soupe d ...

4 personnes Préparer les spaghettis. Pendant ce temps, dans une poêle ...

Faites fondre le beurre; quand il est chaud versez la farine remuez pendant ...

Preparation : Pocher les bananes plantains dans une casserole dfeau sal ...

Faites fondre l'oignon hache dans l'huile; melangez le riz et laissez-le s' ...

Couper les poireaux en petites rondelles et faire blanchir de preference la ...

Coupez le dessus des tomates et videz-les. Melangez le crabe les crevettes ...