Versez sur les truites

Passez les feuilles de vigne dans l'eau bouillante pendant une bonne minute ...

Lightly peel the cucumbers, cut in half lengthwise, blanch for 2-3 min, dra ...

Poivre. Temps de Temps de Couper les aubergines dans le sens de la longueur ...

Preparation : Faire revenir les oignons verts, lfoignon, le piment et l ...

A 6 cuillerees a soupe d'huile (de preference huile d'olive vierge extra) s ...

Preparez l'ailloli. Coupez le haut des citrons coupez egalement legerement ...

Filtrer le jus de cuisson et y incorporer la creme fraiche sur feu doux. La ...

Faites macerer les raisins secs dans le rhum epluchez les bananes; ecrasez ...

Lavez le concombre coupez-le dans le sens de la longueur creusez-te legerem ...

Coupez 2 beaux poivrons en deux epepinez-les. Faites-les blanchir pendant 5 ...

Ecaillez videz les harengs en incisant de chaque cote de la nageoire ventra ...

Nettoyer des aubergines sans enlever les queues puis les fendre en tranches ...

Lavez les courgettes coupez-les en deux dans le sens de la longueur et creu ...

Jus d'1 citron vert chapelure Preparation : Les mains protegees de ...

Travaillez le hachis avec la mie de pain l'oeuf le sel et le poivre. Faites ...

Creusez les tomates. Melangez le riz le jus des tomates les gousses d'ail p ...

Beurre pour le plat Preparez la sauce tomate. Hachez l'oignon et l'echalote ...

Echalotes persil hache un bol de mayonnaise sel poivre. Coupez la partie su ...

Pour accompagner: 100 gr de riz long grain Preparez la farce en melangeant ...

Pour servir: sauce vinaigrette citron ou bien sauce tomate crue Preparez d' ...

Nettoyer des aubergines sans enlever les queues puis les fendre en tranches ...

Preparez la farce en travaillant le hachis avec les oeufs frais le sel le p ...

Prechauffez le four a 180oC. Hachez finement le foie du canard et melangez- ...