For the rum syrup, bring the water and sugar to a boil in a small saucepan, ...

Put together ricotta, sugar, vanilla and extract in bowl and blend till smo ...

Cassata Siciliana

The tradition of Sicilian cooking is well documented in Anna Tasca Lanza?s ...

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Tuna & Macaroni Casserole Siciliana

Siciliana Sauce For Pasta

Sicilian Cream Cake (cassata Alla Siciliana)

Svuotate i pesci, eliminando testa e lische con attenzione per non romperli ...

CAKE: Slice horizontally into 1/2 or possibly 3/4 inch thick slices. Beat c ...

Aprire i peperoni in alto asportando il picciolo e svuotarli. Bagnare appen ...

Mettete a bagno in acqua tiepida l'uvetta. Mondate gli spinaci e lavateli r ...

Passare al setaccio la polpa di cocomero, unire l'amido di mais, lo zuccher ...

Un tipico piatto palermitano, soltanto invernale e soprattutto nel mese di ...

Pulite il pesce, togliete la spina centrale. In una casseruola scaldate due ...

Cannoli Alla Siciliana. An Italian Dessert, that takes 60 minutes to prepar ...