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Ingredients

• Per La Pasta:
• 170 Gr. Farina
• 1 Tuorlo D'uovo
• 1/4 Cucchiaiino Sale
• 2 Centilitri Olio di oliva
• 140 Gr. Burro
• Zucchero A Velo Per Guarnire
• Per Il Ripieno:
• 500 Gr. Ricotta
• 120 Gr. Zucchero
• 2 Uova fresche
• 1/2 Limone (scorza E Succo)
• 1 Cucch. Fecola Di Patate
• 40 Gr. Uvetta Sultanina
• 2 Centilitri Rum

Description

Setacciate La Farina Sul Piano Di Lavoro Disponendola A Fontana, Fate Un Incavo Al Centro E Mettetevi Il Tuorlo D'uovo, Il Sale E L'olio. Lavorate Il Tutto Prima Con Una Forchetta…

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