Lasciate il farro a bagno per 2 h, scolatelo, cambiate l'acqua e lessatelo ...

Fate soffriggere nell'olio cipolla e carota tritati finemente. Quando hanno ...

Pulite il cavolo eliminando le foglie verdi e il torsolo, lavatelo e taglia ...

Tritate assieme la cipolla e il sedano e metteteli a rosolare con l'olio in ...

In una grande padella mettete a soffriggere la cipolla nell'olio, finché ...

Ammollare per una notte 300 gr. di fagioli cannellini e poi lessarli con un ...

Mondate il cavolo, togliendo le fogli esterne, tagliate il resto a striscio ...

Fate un trito con carota, spicchio di aglio, sedano, mezza cipolla; soffrig ...

Zuppa Di Cavolo Aka Cabbage Soup

Clean trim and slice the cabbage. Boil in lightly salted water till tender ...