Food Network invites you to try this Tuna and Ricotta Fritters (Polpette di ...

Cooking Channel serves up this Tuna and Ricotta Fritters (Polpette di Tonno ...

In a large pasta pot, bring 8 qts of water to a boil. Add in the potatoes a ...

Sgusciare l'uovo in 1 terrina, salarlo e sbatterlo leggermente. Continuando ...

Impastate la ricotta con le uova fresche, la mollica di pane ammollata e be ...

Sono delle polpette molto particolari, ma sono buonissime, e velocissine. I ...

Mescolate in una terrina la ricotta con il grana, una presa di sale, un piz ...