This mushroom sauce may be the simplest sauce for pasta of all. See recipe ...

Pasta doens't have to be drowned in red commercialized sauce. Italy has ove ...

Ammollare i funghi e tagliarli a piccoli pezzi. Rosolare l'aglio nell'olio, ...

Pelare le melanzane, farle a Fette Piccole e metterle per 1/2 h a fare l'ac ...

Preparate una pentola con abbondante olio di oliva; soffriggetevi due spicc ...

Mettere i funghi in acqua tiepida. Tritare finemente la pancetta con cipoll ...

Fare fondere 40 gr. di burro, unirvi i funghi tagliati sottili e farli insa ...

Tagliate le olive a pezzetti. Affettate i funghi. Tritate l'aglio e un ciuf ...

1. Brown meat in oil 2. Add in minced onions and cook till translucent/soft ...

Una lasagna diversa dal normale. Rosola, in una padella, gli scalogni con u ...

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Beef with funghi sauce for pasta

Gennaro Contaldo uses wild mushrooms, parsley and sage to create a real dep ...