Ricetta d'obbligo con l'arrivo della stagione autunnale, ma che sarà ugu ...

Ok, today a very flavorful recipe!! Maltagliati means "badly cut" ...

Amo i funghi porcini Si comincia con funghi porcini freschi da un mercato l ...

Buttare il minestrone surgelato in 200 centilitri d'acqua bollente e unire ...

Private la zucca di buccia e semi, tagliate la polpa a cubetti e insaporite ...

Mettere a bagno i cannellini la sera prima di cucinarli. Cuocerli nella pig ...

Cuocere le verdure in 2 litri d'acqua bollente, con i dadi, per ca. 1 h. Ro ...

1. privare dell'osso delle costolette il carre di agnello e tagliate dei cu ...

Mettete separatamente in ammollo i fagioli per una notte. Rinnovate quindi ...

Mettere in una zuppiera riscaldata il burro fuso, i formaggini tagliati a p ...

Mondate, lavate e tagliate a metà nel senso della lunghezza i fiori pià ...

Affettate sottilmente lo scalogno e fatelo appassire dolcemente in un padel ...

Gettare il minestrone surgelato in 200 centilitri di acqua in ebollizione e ...

Lessare la pasta al dente. Intanto, mettere il burro ammorbidito in 1 terri ...

Lessare al dente i maltagliati. Lavorare il burro con una frusta, tritare i ...

Mondate e lavate la zucca, poi tagliatela a pezzettini. In una padella unta ...

Disponete la farina a fontana sulla spianatoia, spolverizzatela con un poch ...

Mescolare le due farine, disporle a fontana, incorporarvi le uova fresche e ...

Preparare l'impasto dei maltagliati con le uova fresche, la farina e il sal ...

Preparare la pasta con farina, uova fresche e sale. Stenderla e tagliarla a ...

Setacciate la farina su una spianatoia e formate la fontana, al centro mett ...

Pulire i fasolari e mettere a soffriggere in una padella aglio, olio e pepe ...

Impastare le uova fresche con la farina ed il castelmagno fresco grattugiat ...

Stendere la sfoglia di uova fresche e farina, tagliarla irregolare e cuocer ...