Una ricetta inventata, che potrebbe ben figurare in un manuale di cucina ci ...

Auguste Escoffier è stato un grande personaggio nella storia della cucin ...

Un antipasto ottimo per le feste. Calorie a porzione 131 Aprite le capesant ...

Puoi servire questa insalata anche come piatto unico, semplicemente aumenta ...

Ricetta servita a Bruxelles per membri parlamento europeo Mondare, lavare l ...

Preparare la psta per i ravioli aggiungendo il nero di seppia,

Prendi un po di frutta estiva la tagli e condisci con un po di extra vergin ...

Le capesante sono un pregiatissimo mollusco e sono anche chiamate coquille ...

Ponete sul fuoco una padella con le capesante per farle aprire, oppure apri ...

Preparate la salsina: in una casseruola mettete metà burro, l'olio, il p ...

Lavate con cura le capesante sotto l'acqua corrente, strofinandole con una ...

Richiede una preparazione molto semplice, ma di sicuro effetto. Lavate bene ...

Spazzolate energicamente e con cura le capesante e lavatele in acqua fredda ...

Sciacquate bene l'orzo perlato e lessatelo in abbondante acqua salata. Nel ...

Levate il corallo alle capesante e sciacquatele. Prendete una padella, fate ...

Mettete le capesante in un largo tegame con coperchio quindi cuocete a fuoc ...

Spazzolate le ostriche sotto l'acqua corrente, apritele, togliete il frutto ...

Aprite le capesante, estraetele e conservate le valve. In una pentola fate ...

Pulite accuratamente con una spazzola dura le conchiglie, quindi lavatele e ...

Lavare accuratamente le capesante, infilare i molluschi negli spiedini alte ...

Aprite e sciacquate bene i molluschi e le parti convesse delle valve, che u ...

Pulite tutte le verdure, quindi tagliatele a tocchetti e torniteli. Scottat ...

Pulire le capesante, tagliare la noce a metà nel senso dello spessore. I ...

Mettete il brodo ristretto di pesce in una casseruola e portatelo ad ebolli ...