Frullare in un mixer le erbe aromatiche con 1 pizzico di sale, facendo cade ...

Scale gut and fillet the fish and cut into 5cm strips. Heat the oil in a fr ...

Per la fonduta: tagliare la fontina a dadini e metterla in una terrina per ...

Pulire gli asparagi e lessarne in acqua salata la parte tenera. Nella stess ...

Tagliare a listarelle il salmone e farlo saltare in padella con 20 gr. di b ...

Pulite, lavate e sgusciate gli scampi. Lessate le carcasse per un quarto d' ...

Portare ad ebollizione il latte con una presa di sale e cuocervi i taglioli ...

Cook pasta according to instructions. Strain. Toss with a little extra virg ...

Imbiondire nell'olio aglio e cipolla; unire la polpa di pomodoro e un pochi ...

Mescolate tutte le erbe aromatiche con due Cucch. d'olio e lasciate insapor ...

Cuocete in abbondante acqua bollente salata i tagliolini. Nel frattempo, ta ...

In una padella larga fate dorare aglio e cipolla, affettati finemente, in o ...

La bottarga, che si presenta come una specie di salamino duro di colore noc ...

Lessate i tagliolini in abbondante acqua salata. Nel frattempo sciogliete i ...

In una padella scaldate quattro Cucch. d'olio, fatevi appassire la cipolla ...

Sciogliete il burro nella padella, aggiungete il prosciutto a dadini, fatel ...

In a large, fairly deep skillet, heat the extra virgin olive oil over high ...

Fate rosolare l'aglio in poco olio, pulite i pomodori e tagliateli a pezzet ...

Cuocere le caldarroste nell'apposita padella con i buchi, poi sbucciate e s ...

Saltare il salmone tagliato a striscioline in padella con 20 gr. di burro p ...

In una padella antiaderente, scaldate l'olio e lasciate imbiondire l'aglio; ...

Soffriggere l'aglio e il dragoncello nel burro. Unire i gamberoni a pezzi e ...

Tritare molto finemente le erbe. Lavare i pomodori, asciugarli e tagliarli ...

Pour the extra virgin olive oil into a frying pan and fry the artichokes an ...