Tagliolini Al Radicchio E Fonduta Recipe

Ingredients

  • 280 Gr. Pasta Tipo Tagliolini All'uovo
  • 300 Gr. Radicchio Di Treviso
  • 100 Gr. Formaggio Fontina
  • 3 Cucch. Olio di oliva
  • 20 Gr. Parmigiano Grattugiato
  • 1 Cucch. Crema Al Tartufo
  • Sale
  • Pepe

Description

Per La Fonduta: Tagliare La Fontina A Dadini E Metterla In Una Terrina Per 10 Minuti. Scioglierla A Fuoco Dolce Mescolando Continuamente Finché Diventa Liscia E Omogenea (se Si…

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